難波『ザ ブッチャー』の絶品ハンバーガー ~ 桜川アポロビルへはしご

   

この日は『ザ ブッチャー』で夕食を済ませてから桜川へと向かう事にします。

難波駅と日本橋駅のちょうど真ん中あたりのなんばウォークB21出口から地上に出て南に歩み、なんばグランド花月の南西角を左へ曲がり少し歩んだ右手側の店舗入り口に入り螺旋階段を上ります。

壁はレンガ調、明るいの色合いの木調のテーブル、落ち着きのある暖色系の照明で清潔感のある洋風の店内です。

夕方のオープン直後の17時過ぎ、先客の2名の中年ややポッチャリ男性がおられます。

3人目の私は席に着きメニューをサラッと見て
『グッドチーズバーガー(1400円)』
を注文します。今年初の肉です。

「ドリンクは?」
「いや、いりません」
「ワンドリンクお願いします」
「ではグレープフルーツジュース(350円)で」

喉、渇いてないけど・・・
ドリンクいらんけど・・・

ドリンクで利益を得るパターンです。

ドリンクを飲みながら待ちたいところですが喉が渇いてないのでほぼ飲まずにバーガーを待ちます。

しばらくすると先客の2名にパティ二枚のバーガーが提供されます。
スマホで写真を撮り終えると、そのままのサイズで横から噛り付くも四苦八苦している様子。
あまり無理をするとアゴが外れます。


程なくして私の眼前に
『グッドチーズバーガー』
が現れます。

上から順に、
バンズ
ソース等
チーズ

トマト
レタス
バンズ。
素晴らしいボリュームです。

金くしが刺さったままの状態で上から掌で押し潰し噛りやすい厚みにしてから紙に包んで頂きます。
少しかための食感のバンズ、水々しいレタスとトマト、歯ごたえのあるジューシーなパティ、濃厚な味わいのチーズとソース。
食べ応えがあります。
肉の食感を楽しめるパティは至福の時間をすごせる逸品です。

あっと言う間にポテトとサラダと供に完食です。

不要なドリンクを飲み干して会計を済ませて店を出ます。

ハンバーガーは最高に美味しい。
が、ドリンクはいらんかな?アルコールにしておけばよかった。
また食べに来る価値はありやね。

などと考えながら地下鉄に乗り桜川へと向かいます。

次はステーキにしようかな?



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